Baza partnerów KSOW

Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą

dolnośląskie
Golędzinów - Obornicka 19
55-120 Oborniki Śląskie

9150000093

005959167

+48 504 952 145

lokalny

• I. Transfer wiedzy i innowacje
• Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym


• III. Organizacja łańcucha dostaw żywności
• Produkty ze znakami jakości

Od 27 lat produkuję wędliny w tradycyjnej technologii całkowicie pozbawionych chemii i konserwantów. Jest to bezsprzecznie zdrowa żywność. Nie jest to produkcja masowa. Wędliny są bez środowiska wodnego. Stosuję stare receptury rodzinne doskonalone przeze mnie, oparte na ziołach. Osiągnięcia: 2014 r. wyróżnienie dla kiełbasy golędzinowskiej w Naszym Kulinarnym Dziedzictwie. W 2015 r. - Kiełbasa Golędzinowska sucha zdobyła na Festiwalu Europa na Widelcu tytuł Najlepszy Smak Dolnego Śląska oraz zdobyła I miejsce w Naszym Kulinarnym Dziedzictwie. W 2016 r. - Golędzinowska sucha zdobyła ponownie tytuł Najlepszy Smak Dolnego Śląska, a w Naszym Kulinarnym Dziedzictwie Kabanosy golędzinowskie zdobyły I miejsce.